Gdzie zjeść tradycyjną pissaladière w Nicei?

Gdzie zjeść tradycyjną pissaladière w Nicei?

Pissaladière to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni prowansalskiej, szczególnie popularna w Nicei. Jest to rodzaj tarty, na której podstawie znajduje się karmelizowana cebula, oliwki i anchois. Jeśli chcesz spróbować tej pysznej potrawy w Nicei, oto kilka miejsc, które warto odwiedzić:

• La Pissaladière

  To mała restauracja specjalizująca się w tradycyjnych daniach regionalnych. W menu znajdziesz różne warianty pissaladière, które zachwycają autentycznym smakiem.

• Chez Pipo

  Znana z doskonałej pizzy i pissaladière, ta rodzinna restauracja jest ulubionym miejscem zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Atmosfera jest przyjemna, a dania przygotowywane z lokalnych składników.

• Le Safari

  Zlokalizowana w samym sercu starego miasta Nicei, ta restauracja serwuje pyszną pissaladière w towarzystwie innych tradycyjnych dań prowansalskich. Idealne miejsce na kolację po dniu zwiedzania.

• La Table de Félix

  Ta urokliwa restauracja oferuje autentyczne dania z regionu, a pissaladière jest jednym z ich popisowych dań. Przytulny wystrój i miła obsługa sprawiają, że to miejsce jest warte odwiedzenia.

• Les Deux Canailles

  Restauracja ta stawia na lokalne składniki i tradycyjne przepisy. Pissaladière serwowana w Les Deux Canailles jest znana ze swojego wyjątkowego smaku i świeżości.

Pamiętaj, aby przed wizytą sprawdzić godziny otwarcia tych miejsc oraz zaleca się rezerwację, ponieważ niektóre z nich mogą być dość popularne, zwłaszcza w sezonie turystycznym. Smacznego!