Kierunek Bawaria - Octoberfest od kuchni

18 dni świętowania, 6 milionów odwiedzających i 5 milionów litrów wypitego piwa. To wszystko czeka na Was na Octoberfest, czyli październikowych dożynkach, które już dawno zyskało tytuł święta piwa. Co roku, na przełomie września i października, Bawaria tętni życiem a ludzie w całego świata przybywają aby poczuć niepowtarzalny klimat i posmakować pysznego piwa. W tym roku zabawa rozpoczyna się 17 września i trwa do 4 października!

Octoberfest to ogromne przedsięwzięcie, które wymaga dobrej organizacji, nie tylko ze strony browarów, ale także odwiedzających go osób. O czym powinniśmy wiedzieć zanim wybierzemy się do Monachium? Co zrobić aby dobrze się bawić bez stresu i kolejek? Przedstawiamy Wam najważniejsze informacje o Octoberfest, które ułatwią Wam zaplanowanie tego wyjątkowego święta piwa!

Na początek trochę historii…

Zanim wybierzemy się na piwny festiwal, warto dowiedzieć jakie były jego początki. Pierwszy Oktoberfest odbył się w roku 1810 na cześć zaślubin bawarskiego następcy tronu, księcia Ludwika z księżniczką Therese von Sachsen-Hildburghausen. Obchody rozpoczęły się 12 października i zakończyły 17 października wyścigiem koni. Festiwal miał na celu zużycie ubiegłorocznego piwa, zanim rozpocznie się warzenie nowego. W kolejnych latach obchody powtarzano i w ten sposób festiwal na stałe wpisał się w kulturę Monachium. W późniejszych latach festiwal został przesunięty na wrzesień. Było to związane z lepszą pogodą i cieplejszymi dniami. Niemniej jednak, od początku istnienia, festiwal zawsze kończył się w październiku – stąd też jego nazwa.

Fot. Pixabay