Gdzie kupić tradycyjne przyprawy do feijoady w Salvador da Bahia?

Gdzie kupić tradycyjne przyprawy do feijoady w Salvador da Bahia?

Salvador da Bahia to raj dla miłośników kuchni, a feijoada to jedno z najbardziej znanych dań w Brazylii, które zasługuje na najlepsze przyprawy. Jeśli chcesz przyrządzić tę pyszność w domu, oto kilka miejsc, gdzie możesz nabyć tradycyjne przyprawy:

• Mercado Modelo - To jeden z najbardziej popularnych targów w Salvadorze. Znajdziesz tam wiele stoisk z lokalnymi przyprawami, w tym te potrzebne do feijoady, takie jak czosnek, cebula, liście laurowe i przyprawy typu "tempero baiano".
• Feira de São Joaquim - To największy rynek spożywczy w Salvadorze, który oferuje szeroki wybór świeżych produktów oraz przypraw. Możesz tu znaleźć lokalne zioła i przyprawy, które są kluczowe do przygotowania autentycznej feijoady.
• Sklepy spożywcze i delikatesy - W Salvadorze istnieje wiele lokalnych sklepów spożywczych, które oferują brazylijskie przyprawy. Szukaj także małych delikatesów z asortymentem regionalnym.
• Online - Jeśli nie masz czasu na zakupy stacjonarne, warto poszukać tradycyjnych przypraw w lokalnych sklepach internetowych. Dzięki temu możesz zamówić potrzebne składniki bez wychodzenia z domu.

Pamiętaj, że kluczowe składniki do feijoady to czarna fasola, różnorodne mięsa (takie jak wieprzowina i wołowina), a także dodatki w postaci ryżu, pomarańczy i farofa. Życzę udanych zakupów oraz smacznego gotowania!