Gdzie w Goa można zjeść lody z lokalnych owoców?

Gdzie w Goa zjeść lody z lokalnych owoców? Sprawdzone miejscówki na 2025 rok

Goa, ze swoim tropikalnym klimatem, słynie z obfitości świeżych owoców, takich jak mango, kokos, liczi, karambola czy gujawa. Wiele lokalnych lokali i straganów wykorzystuje je do produkcji autentycznych, naturalnych lodów. Oto miejsca, które warto odwiedzić:

• Panaji (stolica Goa):
  • Lodziarnia "Sorpotel" – serwuje lody z sezonowych owoców, np. „mango kulfi” (tradycyjny indyjski lód) z dodatkiem kardamonu. Często pojawiają się też smaki oparte na owocach chikoo (sapodilla) czy jackfruicie.
  • Kawiarnia "Mum’s Kitchen" – oprócz dań goańskiej kuchni oferuje domowe lody, m.in. z kokosa i marakui.
• Margao (Madgaon):
  • Confeitaria 31 de Janeiro – kultowa cukiernia z portugalskimi korzeniami, gdzie znajdziesz lody łączące europejskie techniki z lokalnymi składnikami, np. z owoców cashew (nanercza).
• Targi uliczne:
  • Targ w Mapusa (piątkowe targowanie) – stragany z lodami na bazie mleka kokosowego i owoców tamaryndowca.
  • Targ w Anjuna (środa) – sprzedawcy często oferują lody z dodatkiem owoców morwy indyjskiej (jamun) czy agrestu indyjskiego (amla).
• Plaże:
  • Palolem i Agonda – bary plażowe, takie jak "Cafe Inn" czy "The Garden", serwują mrożone desery z owoców leśnych (np. kokum).
  • Vagator – w okolicach słynnego "Shiva Valley" znajdziesz budki z lodami z marakui i mango.
• Farmy owocowe:
  • Pascoal Spice Farm – podczas wycieczki po plantacjach możesz skosztować lodów przygotowywanych z owoców zbieranych na miejscu, np. z papai czy gujawy.

Ważne wskazówki dla smakoszy

1. Sezonowość: Najlepsze lody z lokalnych owoców znajdziesz od listopada do marca, gdy trwa zbiór większości gatunków.
2. Wege opcje: Wiele lodziarni używa mleka kokosowego zamiast krowiego – pytaj o „vegan ice cream”.
3. Bezpieczeństwo: Wybieraj miejsca z dużą rotacją klientów, aby uniknąć problemów żołądkowych.
4. Ceny: Lody w ulicznych budkach kosztują zwykle 50-150 INR, w restauracjach – do 300 INR.

Jeśli planujesz podróż, warto wcześniej sprawdzić połączenia lotnicze – sezon turystyczny w Goa (od października do kwietnia) oznacza więcej opcji przelotów. W 2025 roku nowe trasy mogą obejmować również loty czarterowe z Polski!