Gdzie można spróbować lokalnych serów w Pizie?

Lokalne sery w Pizie – gdzie spróbować?

Piza, znana przede wszystkim z charakterystycznej Krzywej Wieży, ma również wiele do zaoferowania miłośnikom kulinariów, w tym smakoszom serów. W regionie Toskanii można znaleźć wiele wyśmienitych lokalnych serów, takich jak Pecorino czy Ricotta. Oto kilka miejsc, gdzie warto spróbować tych przysmaków:

• Mercato delle Vettovaglie – lokalny targ, gdzie można znaleźć stoiska z serami i innymi produktami regionalnymi. To doskonałe miejsce na zakupy oraz degustację.
• Trattoria da Bruno – znana restauracja, która serwuje tradycyjne dania toskańskie. W menu często występują potrawy z lokalnymi serami.
• Enoteca Pisana – sklep i winiarnia, w której można spróbować różnorodnych serów połączonych z winami z regionu. Idealne miejsce na degustację.
• Ristorante La Bottega di Piero – restauracja specjalizująca się w kuchni toskańskiej, serwująca dania z lokalnymi serami oraz specjalnościami regionu.
• Salumeria – sklep z wędlinami i serami, gdzie można kupić świeże produkty oraz skosztować ich na miejscu.

Podczas wizyty w Pizie warto również zwrócić uwagę na festiwale kulinarne organizowane w regionie, które często oferują degustacje lokalnych specjałów. Smakując serów, nie zapomnij również spróbować lokalnego wina i oliwy z oliwek, które doskonale komponują się z toskańskimi serami!