Gdzie spróbować lokalnych potraw w Cagliari?

Gdzie spróbować lokalnych potraw w Cagliari?

Cagliari, stolica Sardynii, to doskonałe miejsce, aby skosztować wyjątkowych lokalnych potraw. Sardynia słynie z bogatej kultury kulinarnej, której korzenie sięgają wielu wieków wstecz. Oto kilka rekomendacji dotyczących miejsc, w których można spróbować tradycyjnych dań tego regionu:

• Ristorante Sa Piola – To przytulna restauracja, która oferuje autentyczne dania sardyńskie. W menu znajdziesz takie specjały jak culurgiones (sardyńskie pierogi) czy porceddu (pieczona świnia).
• Trattoria Lillicu – Znana z doskonałych owoców morza, ta trattoria serwuje świeże ryby i dania z makaronu. Koniecznie spróbuj spaghetti ai ricci di mare (spaghetti z jeżowcami).
• Ristorante Da Marino al St. Lucia – To miejsce, gdzie można zasmakować w tradycyjnych potrawach sardyńskich w eleganckiej atmosferze. Warto zamówić malloreddus (sardyńskie gnocchi) z sosem pomidorowym i kiełbasą.
• Pizzeria Sa Mesa – Jeśli masz ochotę na pizzę, to właśnie tutaj znajdziesz jedne z najlepszych w mieście. Spróbuj pizzy z lokalnymi składnikami, takimi jak ser pecorino czy oliwki.
• Mercato di San Benedetto – To jeden z największych rynków rybnych we Włoszech. Możesz tu spróbować świeżych owoców morza, a także lokalnych serów i wędlin. Idealne miejsce na zakupy i degustację!

Nie zapomnij również o sardyńskim winie, które doskonale komponuje się z lokalnymi potrawami. Cagliari to prawdziwy raj dla smakoszy, więc zasmakuj w tym, co najlepsze w sardyńskiej kuchni!