Gdzie zjeść najlepsze arancini na Sycylii?

Gdzie zjeść najlepsze arancini na Sycylii?

Sycylia to prawdziwy raj dla miłośników kulinariów, a arancini, czyli smażone kulki ryżowe nadziewane różnorodnymi składnikami, to jedna z jej najsłynniejszych przekąsek. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić, by spróbować najlepszych arancini na wyspie:

• Palermo:
  • Antica Focacceria San Francesco – To kultowe miejsce, które serwuje arancini od pokoleń. Wybór smaków jest imponujący, a atmosfera przyjemna.
  • Da Pino – Mała knajpka znana z doskonałych arancini. Warto spróbować wersji z mięsem oraz z serem.
• Catania:
  • Fud Bottega Sicula – Miejsce znane z innowacyjnych wersji klasycznych potraw sycylijskich. Arancini tutaj są wyjątkowo smaczne i świeże.
  • Pasticceria Savia – Oprócz znakomitych słodkości, oferują również pyszne arancini, które są idealne na przekąskę podczas zwiedzania.
• Taormina:
  • Trattoria Da Nino – To miejsce z pięknym widokiem na morze, gdzie można spróbować tradycyjnych arancini w domowym stylu.
  • Ristorante Il Barcaiolo – Znany z lokalnej kuchni, oferuje smaczne arancini z różnorodnymi nadzieniami.

Pamiętaj, że najlepsze arancini często znajdziesz w lokalnych barach i trattoriach, gdzie są one przygotowywane według tradycyjnych receptur. Nie bój się pytać mieszkańców o ich ulubione miejsca!