Gdzie można spróbować lokalnych serów w Sorrento?

Gdzie spróbować lokalnych serów w Sorrento?

Sorrento, położone na malowniczym wybrzeżu Amalfi, to nie tylko miejsce znane z pięknych widoków i słonecznej pogody, ale również raj dla miłośników lokalnej kuchni. W regionie tym można skosztować wyśmienitych serów, które stanowią integralną część włoskiej tradycji kulinarnej. Oto kilka miejsc, gdzie warto spróbować lokalnych serów w Sorrento:

• Trattoria da Emilia - Ta lokalna trattoria serwuje tradycyjne dania, w tym pyszne sery, które pochodzą od lokalnych producentów. Atmosfera jest przyjazna, a jedzenie smaczne.
• Caseificio Michelangelo - To miejsce specjalizuje się w produkcji serów, takich jak mozzarella i ricotta. Można tu nie tylko spróbować świeżych wyrobów, ale także dowiedzieć się więcej o procesie ich produkcji.
• Ristorante Il Buco - Ten renomowany lokal oferuje degustacje potraw z serami w roli głównej. Szef kuchni często korzysta z lokalnych składników, co sprawia, że dania są wyjątkowe i pełne smaku.
• Mercato di Sorrento - Miejski targ to doskonałe miejsce, aby spróbować różnych lokalnych produktów, w tym serów. Można znaleźć stoiska z ręcznie robionymi serami, które idealnie komponują się z oliwą z oliwek i świeżym chlebem.
• Pizzerie i trattorie w okolicy - Wiele restauracji w Sorrento oferuje pizzę i pasty z dodatkiem lokalnych serów. Spróbuj dania z serem provolone lub caciocavallo!

Nie zapomnij zapytać miejscowych o ich ulubione miejsca do degustacji serów – często mają najlepsze rekomendacje! Ciesz się smakiem Sorrento i delektuj się jego kulinarnymi skarbami!