Jakie są lokalne specjały, które polecają mieszkańcy Sorrento?

Lokalne specjały Sorrento, które warto spróbować

Sorrento, malownicza miejscowość położona na wybrzeżu Amalfi w Włoszech, słynie nie tylko z pięknych widoków, ale również z bogatej tradycji kulinarnej. Oto kilka lokalnych specjałów, które z pewnością przypadną do gustu każdemu smakoszowi:

• Gnocchi alla Sorrentina - Kluski ziemniaczane zapiekane z sosem pomidorowym, serem mozzarella oraz bazylią. To danie jest nie tylko sycące, ale również pełne włoskiego smaku.
• Melanzane alla Parmigiana - Warstwa bakłażanów, sosu pomidorowego oraz sera Parmigiano Reggiano. To klasyczne danie jest idealnym wyborem dla wegetarian.
• Delizie al Limone - Słodkie ciastka z kremem cytrynowym, które zachwycają świeżym smakiem cytryny. Sorrento jest znane z upraw cytryn, więc spróbuj tego przysmaku!
• Limoncello - Tradycyjny likier cytrynowy, który jest idealnym zakończeniem posiłku. Zazwyczaj podawany jest schłodzony, co czyni go doskonałym napojem w gorące dni.
• Pesce all’Acqua Pazza - Ryba gotowana w wodzie z pomidorami, czosnkiem i oliwą z oliwek. To danie odzwierciedla świeżość i prostotę lokalnej kuchni.

Kiedy odwiedzisz Sorrento, nie zapomnij spróbować tych regionalnych specjałów. Dzięki nim poczujesz prawdziwy smak Włoch i atmosferę tej urokliwej miejscowości!