Jakie są lokalne specjały na śniadanie w Kampanii?

Lokalne specjały na śniadanie w Kampanii

Kampania, region położony w południowych Włoszech, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów i zabytków, ale także z wyjątkowej kuchni. Śniadanie w Kampanii to prawdziwa uczta dla zmysłów, a oto kilka lokalnych specjałów, które warto spróbować:

• Cornetto - włoska wersja rogalika, często nadziewana kremem czekoladowym, marmoladą lub ricottą. Jest to popularny wybór na szybkie i smaczne śniadanie.
• Brioche al limone - puszysta brioche z dodatkiem cytryny, charakterystyczna dla regionu Sorrento. Jej świeży smak idealnie komponuje się z kawą.
• Pizza di scarola - chociaż pizza zazwyczaj kojarzy się z daniem głównym, w Kampanii można spotkać pizzę na śniadanie, zwłaszcza tę z nadzieniem z endywii i oliwek.
• Frittata - włoska omlet, często wzbogacona o warzywa, sery czy wędliny. To pożywne danie jest świetnym początkiem dnia.
• Caffè e latte - kawa z mlekiem to nieodłączny element włoskiego śniadania. W Kampanii często serwowana jest z dodatkiem lokalnych słodkości.

Warto również spróbować lokalnych owoców, takich jak cytryny z Sorrento, które są znane na całym świecie. Kampania to region, gdzie śniadanie to nie tylko posiłek, ale także czas spędzony w gronie rodziny i przyjaciół przy pysznym jedzeniu.