Alvor salada de ovas która

Alvor: Salada de Ovas

Alvor to malownicza miejscowość w Algarve, w Portugalii, znana z pięknych plaż, urokliwych uliczek oraz pysznej kuchni. Jednym z lokalnych specjałów, który warto spróbować, jest Salada de Ovas, czyli sałatka z ikry ryb.

Co to jest Salada de Ovas?

Salada de Ovas to tradycyjna potrawa, która składa się z:

• Ikry ryb – najczęściej wykorzystuje się ikrę dorsza lub sardynek.
• Warzyw – do sałatki dodaje się świeże warzywa, takie jak pomidory, cebula i papryka.
• Doprawień – potrawa jest zazwyczaj skropiona oliwą z oliwek, sokiem z cytryny oraz przyprawami.

Dlaczego warto spróbować?

Salada de Ovas to nie tylko smaczna potrawa, ale także doskonała okazja do poznania lokalnych smaków i tradycji kulinarnych. Alvor oferuje wiele restauracji serwujących tę sałatkę, co sprawia, że jest to idealny przystanek dla miłośników dobrej kuchni.

Podsumowanie

Kiedy będziesz w Alvor, koniecznie spróbuj Salada de Ovas. To wyjątkowe danie na pewno umili Twoje wakacje na południu Portugalii!