Gdzie zjeść tradycyjne dania na Korculi?

Gdzie zjeść tradycyjne dania na Korculi?

Korčula, znana jako miejsce narodzin Marco Polo, to wyspa w Chorwacji, która nie tylko zachwyca pięknem krajobrazów, ale także oferuje bogate doznania kulinarne. Oto kilka miejsc, gdzie można skosztować tradycyjnych dań kuchni dalmatyńskiej:

• Restauracja Konoba Mate - Ta przytulna konoba znajduje się w sercu Korčuli i słynie z lokalnych specjałów, takich jak risotto z owocami morza oraz świeże ryby z grilla. Atmosfera jest bardzo rodzinna, co sprawia, że jest to idealne miejsce na kolację.
• Restauracja Lesic Dimitri - Znajdująca się w zabytkowym budynku tuż przy porcie, ta restauracja oferuje unikalne podejście do tradycyjnej kuchni. Specjalnością są tutaj dania przygotowywane z lokalnych składników, w tym owoce morza i sezonowe warzywa.
• Restauracja Pizzeria Mamma Mia - Idealna dla tych, którzy szukają smaku tradycyjnych dań w nieco bardziej casualowej atmosferze. Oprócz pysznych pizz serwują również makarony i sałatki, a lokalne wina dopełniają posiłek.
• Restauracja Konoba Trattoria Riva - Zlokalizowana przy nabrzeżu, ta konoba oferuje fantastyczny widok na morze oraz szeroki wybór dań, takich jak dalmatyńska pašticada (gulasz wołowy) oraz świeże ryby.
• Restauracja Caffe Bar Vela - To miejsce, które warto odwiedzić na szybkie przekąski lub kawę. Można tu spróbować lokalnych specjałów, takich jak pršut (suszone mięso) oraz ser, a także wyśmienitych deserów.

Korčula to doskonałe miejsce dla miłośników dobrej kuchni. Warto spróbować także lokalnych win, które często są serwowane w restauracjach. Nie zapomnij zarezerwować stolika z wyprzedzeniem w sezonie letnim, aby uniknąć rozczarowania!