Gdzie zjeść local food na Barbadosie?

Gdzie zjeść lokalne jedzenie na Barbadosie?

Barbados to nie tylko raj dla miłośników plaż i słońca, ale także prawdziwa uczta dla podniebienia. Wyspa ta oferuje bogactwo lokalnych smaków, które warto spróbować podczas wizyty. Oto kilka miejsc, gdzie można skosztować autentycznego jedzenia bajan:

• Oistins Fish Fry

  To jedno z najpopularniejszych miejsc na Barbadosie, znane z cotygodniowych piątkowych targów rybnych. Można tu spróbować świeżo grillowanych ryb takich jak mahi-mahi czy marlin, a także lokalnych specjałów jak frytki z batatów oraz rum.

• Brown Sugar

  Restauracja ta znajduje się w Bridgetown i oferuje szeroki wybór potraw kuchni bajan. W menu znajdziesz dania takie jak cou-cou (tradycyjne danie z kukurydzy i manioku) oraz ryby w sosie curry. Atmosfera jest przyjemna, a obsługa bardzo pomocna.

• Champers

  Umiejscowiona tuż nad brzegiem morza, restauracja Champers serwuje zarówno lokalne, jak i międzynarodowe dania. Można tu spróbować bajan prawdziwego rarytasu - ryby w kokosowym sosie. Widok na ocean sprawia, że jest to idealne miejsce na romantyczną kolację.

• The Cliff

  To jedna z najbardziej ekskluzywnych restauracji na wyspie, znana z doskonałej kuchni oraz niesamowitych widoków. Menu obejmuje wiele lokalnych przysmaków oraz potraw inspirowanych kuchnią karaibską. Warto zarezerwować stolik na wieczór, aby móc podziwiać zachód słońca.

• Mustor’s

  To mała, lokalna jadłodajnia, która serwuje pyszne bajan jedzenie w przystępnej cenie. Idealne miejsce na lunch – spróbuj tam tradycyjnego dania z kurczaka lub wieprzowiny z ryżem i groszkiem.

Podczas pobytu na Barbadosie warto również spróbować lokalnych napojów, takich jak rum lub koktajle oparte na świeżych owocach. Nie zapomnij odwiedzić lokalnych targów, gdzie możesz spróbować świeżych owoców i warzyw oraz kupić pamiątki kulinarne!