Jakie są najpopularniejsze dania w Abu Zabi?

Najpopularniejsze dania w Abu Zabi

Abu Zabi, stolica Zjednoczonych Emiratów Arabskich, to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a kultura kulinarna odzwierciedla bogactwo regionu. W mieście można spróbować wielu wyjątkowych dań, które zachwycają smakiem i aromatem. Oto lista najpopularniejszych potraw, które warto spróbować podczas wizyty w Abu Zabi:

• Shawarma - To jedno z najpopularniejszych dań ulicznych w ZEA. Shawarma to grillowane mięso (najczęściej kurczak lub baranina), zawinięte w pita z warzywami i sosem tahini lub czosnkowym.
• Mandi - Aromatyczne danie ryżowe z mięsem, które gotuje się z przyprawami, takimi jak kardamon, cynamon i goździki. Mandi często podawane jest z sałatką i jogurtem.
• Kebaby - Mięso mielone (zwykle baranina lub kurczak) formowane w kształt kiełbasek i grillowane na węglu. Kebaby są znakomitą przekąską, idealną na lunch lub kolację.
• Falafel - Smażone kulki z ciecierzycy lub bobu, przyprawione ziołami. Falafel jest popularnym daniem wegetariańskim, często podawanym w pita z warzywami i tahini.
• Hummus - Kremowa pasta z ciecierzycy, tahini, soku z cytryny i czosnku. Hummus jest doskonałym dodatkiem do wielu dań i świetnie smakuje z pitą.
• Biryani - Aromatyczne danie ryżowe z mięsem (kurczak, baranina) oraz przyprawami. Biryani jest często serwowane na specjalne okazje i bardzo cenione przez mieszkańców.
• Sambusa - Smażone pierożki nadziewane mięsem lub warzywami, popularne zwłaszcza w okresie Ramadanu. Sambusa to doskonała przekąska na każdą okazję.
• Knafeh - Słodkie ciasto z drobnych nitek ciasta filo, nadziewane serem i polane syropem na bazie cukru. Knafeh to popularny deser w Emiratach, idealny na zakończenie posiłku.

Abu Zabi to miejsce, gdzie można nie tylko delektować się lokalnymi specjałami, ale także odkrywać różnorodność smaków z całego świata. Warto odwiedzić lokalne restauracje i stragany, aby spróbować tych pyszności podczas swojej podróży!