Gdzie w Turynie można spróbować lokalnych przysmaków?

Gdzie w Turynie można spróbować lokalnych przysmaków?

Turyn to miasto, które zachwyca nie tylko piękną architekturą, ale także bogatą tradycją kulinarną. Jeśli chcesz spróbować lokalnych przysmaków, oto kilka polecanych miejsc oraz potraw, które koniecznie musisz skosztować podczas swojej wizyty w tym włoskim mieście.

Gdzie zjeść w Turynie?

• Mercato di Porta Palazzo - To jeden z największych rynków w Europie, gdzie możesz spróbować świeżych produktów lokalnych dostawców. Znajdziesz tam wiele straganów oferujących sery, wędliny i owoce.
• Trattoria da Felice - Ta tradycyjna trattoria serwuje typowe dania kuchni piemonckiej. Spróbuj agnolotti (pierogi nadziewane mięsem) oraz tajarin (cienkie tagliatelle).
• Ristorante Del cambio - To eleganckie miejsce z długą historią, które oferuje klasyczne dania w nowoczesnym wydaniu. Nie przegap ich deski serów i win, które są doskonałym uzupełnieniem posiłku.
• Pasticceria Stratta - Idealne miejsce na słodki przysmak. Spróbuj baci di dama, czyli małych ciasteczek z orzechów laskowych oraz czekolady.
• Cioccolato Gianduja - Turyn jest znany z produkcji czekolady gianduja. Warto odwiedzić jedną z lokalnych czekoladziarni, aby spróbować tej wyjątkowej słodyczy.

Typowe potrawy do spróbowania

• Bagna cauda - To tradycyjna potrawa z sosu czosnkowego i anchois, podawana z surowymi warzywami. Idealna na wspólne biesiadowanie.
• Fritto misto alla piemontese - Mieszanka smażonych mięs i warzyw, często podawana jako danie główne.
• Tortino di cioccolato - Czekoladowe ciasto, które jest delikatne w środku i ma chrupiącą skórkę, to prawdziwy raj dla miłośników słodkości.

Podczas zwiedzania Turynu nie zapomnij odwiedzić lokalnych barów i kawiarni, gdzie możesz spróbować aperitivo - tzw. włoskiego happy hour, gdzie do drinka serwowane są małe przekąski. Smacznego!