Jakie są lokalne festiwale kulinarne w Olbii?

Lokalne festiwale kulinarne w Olbii

Olbia, malowniczo położona na Sardynii, jest nie tylko bramą do pięknych plaż, ale także miejscem, gdzie odbywają się różnorodne festiwale kulinarne. Te wydarzenia to doskonała okazja, aby spróbować lokalnej kuchni i poznać sardyńskie tradycje. Oto kilka z nich:

• Festa di San Simplicio - To jeden z najważniejszych festiwali w Olbii, obchodzony na początku maja. Oprócz religijnych procesji, można tu spróbować lokalnych specjałów, takich jak pecorino (ser owczy) czy culurgiones (sardyńskie pierogi).
• Sagra del Gambero - Festival poświęcony krewetkom, odbywający się latem. Uczestnicy mogą spróbować dań z krewetek w różnych odsłonach oraz innych owoców morza, a także wziąć udział w degustacjach win.
• Sagra dei Mirtilli - Festiwal borówek, który odbywa się w okolicznych wioskach, zazwyczaj w lipcu. Można tu spróbować potraw na bazie borówek oraz skosztować lokalnych win i deserów.
• Festa dell'Assunta - Odbywa się w sierpniu i jest to połączenie tradycji religijnych oraz kulinarnych. W trakcie festiwalu można degustować lokalne przysmaki oraz uczestniczyć w licznych występach artystycznych.

Festiwale kulinarne w Olbii to doskonała okazja do poznania nie tylko lokalnych smaków, ale również kultury i tradycji Sardynii. Planując wizytę, warto zwrócić uwagę na daty tych wydarzeń, aby móc uczestniczyć w nich osobiście.