Gdzie można znaleźć lokalne przysmaki w Caorle?

Lokalne przysmaki w Caorle

Caorle, malownicze miasteczko na wybrzeżu Adriatyku w północnych Włoszech, jest znane nie tylko z pięknych plaż, ale także z bogatej kultury kulinarnej. Jeśli chcesz odkryć lokalne przysmaki, oto kilka miejsc i wskazówek, które warto wziąć pod uwagę:

• Restauracje rybne – Caorle to miejscowość rybacka, więc świeże owoce morza są na porządku dziennym. Szukaj restauracji serwujących fritto misto (smażone owoce morza) lub spaghetti alle vongole (makaron z małżami).
• Lokalne targi – Warto odwiedzić lokalne rynki, gdzie można znaleźć świeże ryby, owoce morza oraz warzywa. Targ w Caorle odbywa się zazwyczaj w każdy wtorek i czwartek rano.
• Trattorie i osterie – To idealne miejsca na spróbowanie tradycyjnych potraw, takich jak risotto al nero di seppia (risotto z atramentem kałamarnicy) czy polenta.
• Kawiarnie i cukiernie – Nie zapomnij spróbować lokalnych słodkości, takich jak zaeti, tradycyjne ciasteczka kukurydziane czy buranelli, kruchych ciastek z rodzynkami.
• Winoteki – Caorle jest również znane z produkcji win. Odwiedzając lokalne winoteki, możesz spróbować win z regionu Veneto, które doskonale komponują się z regionalnymi potrawami.

Pamiętaj, aby podczas wizyty w Caorle skosztować także lokalnych oliw z oliwek, które są uznawane za jedne z najlepszych we Włoszech. Smaki i aromaty regionu sprawią, że Twoja podróż będzie niezapomniana!