Gdzie można spróbować najlepszego jedzenia w Kampanii?

Najlepsze jedzenie w Kampanii

Kampania, region położony w południowych Włoszech, jest znany nie tylko z pięknych krajobrazów, ale również z wyśmienitej kuchni. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić, aby spróbować lokalnych specjałów:

• Neapol – Stolica regionu, słynąca z najlepszej pizzy na świecie. Nie możesz przegapić pizzerii, takich jak:
  • Da Michele – Miejsce, które serwuje tradycyjną neapolitańską pizzę od 1870 roku.
  • Gino Sorbillo – Znana z wysokiej jakości składników i długiej historii.
• Salerno – Miasto nadmorskie, gdzie warto spróbować świeżych owoców morza. Restauracje takie jak:
  • La Cantinella – Specjalizująca się w owocach morza i lokalnych winach.
  • Il Cantuccio – Serwująca dania oparte na rybach oraz tradycyjnych przepisach kampanijskich.
• Pompeje – Oprócz zwiedzania ruin, warto zasmakować w lokalnych potrawach. Polecam:
  • Pizzeria da Michele – Znana również z Neapolu, oferująca pizzę w historycznym otoczeniu.
  • Trattoria da Raffaele – Miejsce z rodzinną atmosferą i autentycznymi daniami kuchni kampanijskiej.
• Caserta – Znana z pałacu królewskiego, ale również z tradycyjnych dań. Godne uwagi restauracje to:
  • Osteria del Borgo – Oferująca dania regionalne, jak gnocchi czy ragù.
  • Ristorante Il Giardino di Villa Maria – Serwująca potrawy z lokalnych składników w urokliwej scenerii.

Kampania to prawdziwy raj dla smakoszy. Każde z wymienionych miejsc oferuje nie tylko doskonałe jedzenie, ale także unikalną atmosferę regionu. Planując wizytę, warto również spróbować lokalnych win oraz oliwy z oliwek, które są integralną częścią kampanijskiej kuchni.