Gdzie kupić świeże ryby w Genui?

Gdzie kupić świeże ryby w Genui?

Genua, znana ze swojego portu i bogatej tradycji kulinarnej, oferuje wiele miejsc, gdzie można nabyć świeże ryby. Oto kilka rekomendacji, które pomogą Ci w poszukiwaniach:

• Mercato Orientale - To jeden z najpopularniejszych rynków w Genui, gdzie znajdziesz szeroki wybór świeżych ryb i owoców morza. Stoiska są prowadzone przez lokalnych rybaków i sprzedawców, co gwarantuje jakość produktów.
• Porto Antico - W okolicach strefy portowej znajdują się sklepy rybne, które oferują świeże połowy. Możesz tu znaleźć nie tylko ryby, ale także różnorodne owoce morza.
• Trattoria i ristoranti rybne - Wiele restauracji w Genui sprzedaje świeże ryby bezpośrednio z ich kuchni. Możesz zapytać o możliwość zakupu, zwłaszcza jeśli zamawiasz danie na miejscu.
• Fishermen’s market - W sezonie letnim w niektórych częściach Genui odbywają się targi rybne, gdzie lokalni rybacy sprzedają swoje świeże połowy. To doskonała okazja, aby poznać lokalną kulturę i smaki.

Pamiętaj, że najlepsze ryby można znaleźć w porze porannej, kiedy dostawy są najświeższe. Niezależnie od tego, które miejsce wybierzesz, ciesz się bogactwem smaków, jakie oferuje Genua!