Gdzie w Genui można kupić tradycyjne przyprawy do pesto?

Zakup tradycyjnych przypraw do pesto w Genui

Genua, znana jako kolebka pesto, to doskonałe miejsce na zakup składników do przygotowania tej wyjątkowej sosu. Oto kilka miejsc, gdzie możesz znaleźć świeże przyprawy i inne niezbędne składniki do pesto:

• Mercato Orientale - To jeden z najpopularniejszych targów w Genui, gdzie znajdziesz bogaty wybór świeżych ziół, w tym bazylii, która jest kluczowym składnikiem pesto. Oprócz bazylii, możesz tu kupić także orzeszki piniowe oraz oliwę z oliwek.
• Sklepy spożywcze w Via Garibaldi - Ulica ta jest znana z wielu lokalnych sklepów z żywnością, gdzie można znaleźć tradycyjne składniki do pesto. Warto poszukać sklepów, które oferują produkty regionalne.
• Trattorie i lokale gastronomiczne - Niektóre restauracje i trattorie sprzedają swoje własne mieszanki przypraw i sosów. Możesz zapytać o możliwość zakupu pesto lub jego składników bezpośrednio w lokalu.
• Sklepy z lokalnymi produktami - W Genui znajduje się wiele sklepów, które specjalizują się w sprzedaży lokalnych produktów spożywczych. Zazwyczaj oferują one wysokiej jakości składniki do pesto, takie jak świeża bazylia, oliwa z oliwek czy parmezan.

Podczas zakupów pamiętaj, aby zwrócić uwagę na jakość składników - prawdziwe pesto genovese wymaga najlepszych produktów! Serdecznie zapraszam do odkrywania regionalnych smaków i cieszenia się autentycznym doświadczeniem kulinarnym.