Alvor coelho com alhinho która

Alvor Coelho com Alhinho - Tradycyjny Przepis

Alvor Coelho com Alhinho to pyszne danie portugalskie, które łączy smaki mięsa z aromatycznym czosnkiem. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Poniżej znajdziesz przepis oraz kilka wskazówek dotyczących przygotowania tego dania.

Składniki

• 500 g mięsa (np. wieprzowina lub kurczak)
• 4 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 szklanki białego wina
• Świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

1. Pokrój mięso na kawałki i przypraw solą oraz pieprzem.
2. W dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą złociste.
3. Dodaj mięso i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
4. Wlej białe wino i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie.
5. Podawaj z posiekaną natką pietruszki jako dekoracją.

Czas na odkrycie smaków Portugalii! Smacznego!