Bilbao desery baskijskie

Desery baskijskie w Bilbao

Bilbao, serce Kraju Basków, to miejsce nie tylko znane z przepysznych potraw, ale także z wyjątkowych deserów. Oto kilka tradycyjnych baskijskich słodkości, które warto spróbować podczas wizyty w tym urokliwym mieście:

• Tarta de Gâteau Basque - Tradycyjne ciasto baskijskie, wypełnione kremem patissiere lub dżemem wiśniowym. Jego chrupiąca skórka i delikatne wnętrze to prawdziwa uczta dla podniebienia.
• Pasteles de Arroz - Małe, okrągłe ciastka ryżowe, często z nadzieniem z kremu. Są lekkie i idealne na słodką przekąskę.
• Intxaursaltsa - Tradycyjny deser przygotowywany z orzechów włoskich, cynamonu i cukru. Zazwyczaj podawany z bitą śmietaną, stanowi doskonałe zakończenie posiłku.
• Talo - Choć to bardziej przekąska niż deser, te kukurydziane placki są często podawane z różnymi dodatkami, w tym słodkimi syropami lub owocami.
• Bizcochos de Bilbao - Delikatne biszkopty, które doskonale komponują się z kawą lub herbatą. Idealne na podwieczorek!

Odwiedzając Bilbao, warto skosztować tych pysznych deserów w lokalnych cukierniach i restauracjach. Każdy z nich ma swoją unikalną historię i smak, który z pewnością pozostanie w pamięci na długo!