Barcelona co jeść tradycyjnego

Tradycyjne potrawy, które warto spróbować w Barcelonie

Barcelona, jako serce Katalonii, oferuje wiele pysznych i tradycyjnych dań, które warto spróbować podczas wizyty. Oto kilka z nich:

• Paella – Choć pochodząca z Walencji, paella jest popularna w Barcelonie. Zazwyczaj przygotowywana z ryżu, owoców morza i przypraw.
• Tapas – Małe przekąski, które można zamówić w różnych wariantach, od oliwek po krewetki. Idealne do dzielenia się ze znajomymi.
• Escudella i Carn d'Olla – Tradycyjna katalońska zupa, często podawana z mięsem i warzywami. Jest to danie idealne na zimniejsze dni.
• Canelons – Makaron nadziewany mięsem, zazwyczaj podawany w dniu św. Szczepana, ale dostępny przez cały rok.
• Crema Catalana – Deser przypominający francuską crème brûlée, z aromatem cynamonu i cytryny.

Nie zapomnij również spróbować lokalnych win i serów, które doskonale uzupełnią smak potraw. Smacznego!