Książka przesiąknięta zapachami i smakami - przede wszystkim wspaniałych potraw, wykonywanych z naturalnych produktów. nie brakuje tu jednak zapachu świeżej trawy o poranku czy też smaku gruzińskiej kawy. Marcin Sawicki, podróżnik i pisarz, pokazuje nam z bliska to, co udało mu się zaobserwować podczas swoich podróży w te piękne rejony. Istotne jest, iż robi to w sposób niewymuszony i interesujący, przez co książkę czyta się jednym tchem. Pisząc ją nie chciał on tworzyć kolejnego reportażu z podróży, ale przydatny poradnik, jak przygotować się do podróży.